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第十九章.吃饺子(2 / 2)

陆禹的卧室中同时有锅炉和火炕,室内温度达到了二十多度。

而旁边的房间同时有着厨房和阳台的功能,保暖措施做得很好的同时,火炕的灶台也在这个房间。

所以厨房的温度也能够维持在十度以上。

生活用水处理系统放在厨房中,至少在暴风眼到来之前,都不会有冰冻的风险。

今天剩下的时间看来只不够储备上一整桶水了,等这两天把储水桶装满,陆禹便打算开始测试临时改造出来的暖气管道。

虽然现在的温度,火炕和锅炉足以舒舒服服地度过,但暴风眼到来之时造成的极寒是很危险的,能够多一些取暖的方式

也算是为自己的生命安全上了一层保险。

融化过滤后的水一滴滴地落进储水桶中,发出的声音却给避难所中平添一些寂寞的氛围。

陆禹回想起遇上的那一家子,可怜的小娃娃看起来那么的脆弱,也不知能否听过这段冰冷的岁月。

不过想想人家好歹一家三口在一起,自己却是一个人。

空虚和寂寞顿时涌上心头,此时只有美食能够安慰自己的心灵。

牛肉罐头有的是,洋葱却所剩不多了。

怪只怪自己能够用来准备物资的时间太短,虽然罐头和耐储食物十分充足,蔬菜却全靠自家的存货以及在公寓大楼中捡垃圾的成果。

简单的和个面,面团光光亮亮的,放在一旁醒一醒备用。

一只牛肉罐头中的牛肉,加上一个洋葱切成的洋葱碎。

略微调味之后搅拌均匀成馅料。

一块大案板架好,这是陆禹专门用别人家的门板削出来的。

然后把醒好的面团拿来搓成长条面剂子,再一坨坨揪下来擀饺子皮。

陆禹此刻很庆幸前世自己是个敢于自己动手的吃货,而现在副本中的身份,曾经也是位美食爱好者。

所以他现在掌握的料理技能,可谓是古今中外博览众长,不一定精通,但啥都会一点。

从某种意义上来说,对于作为美食爱好者的自己,这也算双倍的快乐?

一个个内厚外薄溜溜圆的饺子皮被擀出来,五十来个厚厚一摞。

再将分量不少的洋葱牛肉馅料包上,一个个造型饱满皮薄馅大的饺子整齐码放在巨大的案板上。

烹饪的方法有讲究,平底煎锅刚好放下十八个饺子。

先用油将饺子在火上微微煎香,然后加上适量的饮用水,盖上锅盖焖着只等它油香四溢外酥里嫩。

这是煎饺。

灶台布置得当,可以同时用三口锅。

用一口煮锅烧水,沸腾之后下上十八个饺子,筷子搅搅避免粘锅,然后等着它一个个饺子浮出水面滚上几滚。

这是水饺

水饺捞出来,放上蒸笼,最后十四个饺子整齐码放好,就等它滚烫的水蒸气把饺子蒸透。

这是蒸饺。

管它什么饺子,都得倒上一碟珍贵的醋。