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第159章 修学旅行(三十四)·关东煮(2 / 2)

东京执教 羽海野月 4116 字 2021-06-20

“起得来就有。”

“我是说留在酒店里的大家。”

泷野正在点单,望了她一眼,“纯净水和三明治。”

“呜哇——能留在老师这边,真是太好了。”

他笑了笑,“点单吧。”

“不出意外的话,明天早上东海道新干线就能恢复通行了。睡得太迟,当心起不了床。”

“老师和亚美不会丢下我的。”

“要是谁都没起来,那就麻烦了……”

“那就多待一天!”

泷野未置可否,对着菜单又要了两样。插着竹签的串子接连被放入黑色的汤汁里,有的很快就熟了。

与其他地方的关东煮不同,静冈关东煮在食用时不带汤汁,而是放在碟子里,撒上调料干吃。

这种由晒干的海鱼研磨成粉、再混合海苔等物制成的风味调料,也是静冈特有的名物,被称作“出汁粉”,和撒在章鱼丸子上的柴鱼片有些相似。

泷野还是第一次尝试,在薄薄的豆腐干上只撒了一点,入口时却发现味道意外地不错。

不沾汤汁,煮物本身没有太多味道,全靠出汁粉提味。

他又撒了一勺出汁粉,刚拿起豆腐干,扭头一看,越水和亚美都眼巴巴地看着他。

“为什么老师的这么快就煮好了啊。”

“谁让越水和相羽点的都是肉丸之类难煮的东西。”

“晚上吃东西不好。”

“……”

“但是太饿了,可以稍微吃一点。所以宝贵的份额,都要留给最有价值的肉才行。”

泷野张了张嘴,餐桌对面正在忙碌的中年店主忽然笑了一下,于是他也失笑,“随便你吧。”

“我想……我和亚美想尝尝老师的豆腐干。”

亚美看了她一眼,虽然意外,但也没有开口否认。

“没了。就这么一块。”

“那就这块吧……这边还没吃过呢。”

“……”

泷野看了看手里还剩下大半的豆腐干,有点可惜,但还是递了过去,“你不介意的话。”

“剩下的也不用还给我了。”

“谢谢~”

越水接过豆腐干,在另一边咬了一小口,又递给身旁的亚美。

“味道很不错呢。”

亚美看了两眼,也咬下一口。

“唔……”

竹签上还剩下小半块,留在了盘子里。

......

坐在泷野旁边的那群中年工薪族,在两点左右就先离开了,店铺里只剩下他和越水、亚美三个客人。

他稍微松了口气。

关东煮店里提供啤酒,大叔们喝着酒聊得开心,坐在泷野旁边的那人,更时不时地就会撞到他一下;

两边仅有的几次交流,就是对方道歉、然后泷野表示不用在意。

后来,撞到的次数一多,对方干脆就当无事发生了。

大叔们离开之后,泷野才发现一直在那边忙碌的中年女性,是店主的妻子。这条街上,规模较小的关东煮店,基本都是这种夫妻经营的模式。

“万分抱歉,让先生困扰了……”

“不,没事的。”

“之后不会有其他客人过来了,先生可以放心。”

“是这样吗?”

“是的。”店主的妻子点了点头,“到了两点,还愿意出门的客人就少很多了。”

她收拾着酒杯和碗碟,“而且,我家的店太过深入,客人全被前面的店铺抢走了呢。”

“真是的,又说这种话……”

店主手持长筷,拨动着铁锅里没剩多少的关东煮串,看了妻子一眼。

“从昭和初年祖父开店,再到我接手,这家店一直就在这个位置……就算有钱,我也不会搬到入口那边去的。”

“我可不是在抱怨哦。”

女主人微微一笑,“每天忙到这个时间,对我来说刚刚好呢。”

店主也没再多说什么,将锅里刚煮好的一串牛肉丸夹到泷野的盘子里。

他剥下最上面的那一枚,然后将肉串递给越水。

“谢谢~”

“我们也该回去了。”

“嗯嗯。吃完就回去。”

她也剥下一枚牛肉丸,又将剩下的最后一枚递给亚美。

“遥,我已经吃了很多了……”

亚美的盘子里堆满了干净的竹签,没剩下半点残渣,有相当一部分是越水和泷野分给她的。

“最后一串嘛~”