——这些材料是微笑自己去菜市场买的,当然,陶静霞所不知道的是,里面有不少菜市场买不到的东西是微笑从工作间中偷渡出来的。
苏省民间的粽子是很简单的,主料除了糯米,大概也就是红枣、红豆这些。这个时候甚至是没有肉粽的,只有白米粽、红豆粽和红枣粽两种。
哪怕陶静霞这个出身粽子江湖的浙省的人,知道的粽子品种也就多了一种肉粽。
但微笑打算做的粽子不是她认知中的任何一样。
“我打算做三种粽子,分别是咸蛋黄鲜肉粽、八宝烧肉粽和玫瑰豆沙粽。”微笑道。
一听就知道,这三种粽子的馅料都比较复杂。而以宋家上下对微笑的了解,这些粽子肯定都很好吃。
不过……
宋璋鸣有些失望道“不做白米粽吗?”
“对,白米粽还是要做一点的。”宋文国也跟着道。
微笑一愣,随即想起来一件事,作为实打实的甜党,宋璋鸣和宋文国都喜欢吃白米粽。
——当然,他们吃白米粽是沾糖吃的。
便是后来,宋文国也是这样。微笑分不清这是一种情怀还是白米粽真的有那么好吃,因为她本人是完全不ue白米粽的。
“行,给你们做。”微笑想也不想便应下道。
反正白米粽再简单不过了,也不费什么力气。
距离端午还有三天,微笑做的粽子就煮出来了一大锅。
——多的她打算给几个姑姑家送去一些。
第一次吃到馅料丰富的三种粽子的时候,宋家众人都惊呆了。每一种粽子都好吃,每一种都让人惊喜,最后导致除了微笑,其他人都吃撑了。
商量好给三个姑姑家每样送五个,陶静霞忍不住道“笑笑,你说我们把这粽子放店里卖成不成?”
微笑一愣,连忙道“当然成。”
“不成。”宋文国连忙道。
陶静霞不满,“怎么就不成了?笑笑包的粽子这么好吃,难道还会卖不出去?”
宋文国无奈道“那价格怎么定?笑笑给粽子里包了这么多好料,难不成也卖两毛三毛钱一个?”
陶静霞顿时呆住。
微笑也反应过来了,“确实,这粽子至少得卖到六毛钱一个才能回本。”要知道除了玫瑰豆沙粽相对简单一些,其他两个肉粽里面可是有海米、鹌鹑蛋、板栗仁、莲子、干杯、咸蛋黄等好东西的。
而这些,价格一个比一个高。
倒是宋璋鸣道“可以试试看,价格定高一点,要是有人问就卖,没人问也没关系,咱们自己吃。”
家里如今不缺钱,好东西自己吃了倒也不觉得糟蹋了。
。