许晚云制作馅料的时候,边豫南站在一旁学习。
姜瑜曦进来的时候,只看见了边豫南的背影,等走到他旁边时,才看见了被挡住的许晚云。
她下意识地就想躲一躲,发现许晚云没注意到她后,才小心翼翼地走到旁边,把放在案台上的手机摸走,然后快速开溜。
待姜瑜曦走后,许晚云笑了笑,继续手里的动作。
馅料做好需要一定的时间,在此期间,边豫南把已经准备好的一些馅料包进了面团之中。
老式月饼的做法前一部分有点像做包子馒头,只不过包子馒头是用蒸,月饼是用烤,而且面的配料也不尽相同。
修好的烤炉派上了用场,其实严格来说应该算是个窑子。
边豫南总有些担心新修的这东西,会烤着烤着掉一块土皮在月饼上。
毕竟也不是没有先例。
一盘一盘的月饼被送进烤炉中,刚开始姜瑜曦还会好奇地凑过来打量,甚至想半途中把月饼拿出来看看烤炉和微波炉的区别大不大,但当她发现这需要耗大量的时间后,就放弃了。
还是老老实实等吃吧。
临近黄昏之时,院子外传来了汽车引擎声,放下两个人后,这辆面包车摇摇晃晃地开走。
边哲明和姜芸身上还穿着工作制服,看起来确实是时间很紧。
两人从外地回家,啥都没带回来,就带了两个人,两张嘴。
“这么忙啊,连衣服都没换。”
“实在是没时间,我人都麻了,突然给我俩塞了好多事情,本来计划之中是没有那些屁事的,我真是去他个圈圈叉叉的。”
“哈哈哈哈哈,上一次看你这么忙已经不知道是多久以前了,就该让你加加班,省得你每天都像是在带薪拉屎。”
“滚啊。”
“阿明来端菜,别聊咯——”许晚云的声音从厨房中传来。
边哲明对边豫南摆了摆手,随后便去厨房端菜了。
两姐妹坐在父母身边聊着,他们倒是也很久没有四人齐聚过了,上一次还是在姜芸的婚礼上。
大概平时生活最稳定的就是姜瑜曦了,往返于学校和家之间,姜家夫妇是满世界旅游,姜芸休假的时候也差不太多。
边豫南端出新鲜出炉的一盘月饼,用夹子一个一个夹进瓷盘后,继续放下一盘待烤之饼。
炉子烤的月饼,表皮被烤得金黄,虽然有一些焦黄的地方,但却不影响口感,反而会更加酥脆。
一口咬下去,咔嚓的声音便随之响起,满口香味四溢,酥脆的饼皮和软而弹的饼肉,夹着各种各样的馅料,完全就是一场味觉上的享受。
不同于商店买的精品月饼,热乎的月饼实在是一种非常独到的享受。
姜延山还是第一次吃这种月饼,本来不抱太大期望,心里觉得这应该就跟烤饼小吃差不多,但随后便真香了。
“这么好吃?”秦簌吃了半天还没吃到馅料,但老公已经吃完两个月饼了。
姜延山点点头,正要拿第三个,被姜瑜曦给打断了施法。
“要吃饭的呀爸爸!你吃月饼都快吃饱了。”
“没事,我饭量大。”
“嘁~”
“来喽来喽,菜来——”
“哇!啤酒鸭!!”
“慢点吃,慢点吃,小心烫。”
中秋佳节,家人团聚。
如此热热闹闹的气氛实在少有。
天空之中,星光点点,一阵风吹过,将空气中的家长里短吹拂到月宫。
或许月亮也爱热闹,不然为何此时明亮得引人注目。
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