<

第19章 一起去摆摊(2 / 2)

夏菁菁陈温 有容乃大 2786 字 2021-12-13

“我今天还摘了好些野菜呢,等晚上炒个菜,这个汤给你补补。”

晌午,夏菁菁把早晨的饭菜热了热,两人吃过之后,休憩了一小会。

她便开始收拾门口那头野猪。

花了一个时辰才把整个猪处理好,差点累的她直不起腰来。

不过,也还好。

夏菁菁拍了拍洗干净的三十斤肥油膘,省的她去市集上买了。

还有些肝脏内脏之类的,夏菁菁都盐水将他们泡了起来,等到晚上把它们卤出来,明儿一块儿拿到集市上卖掉。

另外三条腿被夏菁菁系上粗麻绳挂在房檐下面,做成腊肉能储存更长时间。

剩下的肉,她准备留个几斤,其他的都拿和乡亲们换点粮食。

黄泥房后面的茅草棚子里,还放着一个积了好几层灰的大水缸。

夏菁菁也都给鼓捣了出来,冲刷干净后,盛满水,把摘来的莼菜放了进去。

陈温坐在窗户前,看着夏菁菁在外面忙活的身影,微微翘起唇角。

先前的阴霾一扫而光,他恍然间觉得自己好似又活过来一般。

晚上夏菁菁用鸡蛋清炒了个荠菜,又凉拌了个秋葵端上桌。

又做了点杂粮粥,给自己和陈温都端上一碗。

今晚的拌秋葵很对陈温的胃口,他一口气吃了不少,比平日里吃的还要多上一些。

凉拌的秋葵清脆开胃,荠菜和鸡蛋炒出来也清爽可口。

陈温连喝了两碗粥,夏菁菁高兴的眯起眼睛。

原来这个小崽子,更爱吃青菜多一些,记下来。

收拾完碗筷,夏菁菁在厨房,用那口大锅要把三十斤猪油慢慢炼出来。

锅烧开之后,将锅边都贴上些猪油擦了擦,再将猪油膘都放了进去,又倒进去一小盆水。

据说这样,能使炼出来的猪油更加白腻。

慢慢的炼猪油的香味儿飘了出去,引得在案桌前看书的陈温,也抬眼向厨房的方向看去。

功夫不负有心人,一锅的猪油终于都炼了出来,猪肉渣却剩下之前的三分之一不到。

精华全都在这一锅油里面,夏菁菁把油过滤好,放在一旁让它们冷凝。

她将猪油渣盛了一小盘,捏了些盐粒子洒在上面,翻了翻。

夏菁菁捏了一块猪油渣放进嘴里,又香又酥,味蕾彻底被打开,就是这个味道!

她捧着猪油渣出去,来到案桌前,讨好的捏起一块猪油渣,放在陈温面前,“相公,你尝尝。”

陈温看着面看,小小一块炸到金黄的样子,还散发着诱人的肉香味儿。

一个没禁的住诱惑,陈温张嘴吃下夏菁菁手里的猪油渣,酥脆但却不油腻,“好吃。”

夏菁菁将手中的盘子放下,“好吃你也不能多吃,若是看书饿了,你可以捏两块垫垫,可不能贪嘴,这东西吃多了也不好。”

“好。”

“那你看书吧。”夏菁菁打了个哈欠,揉着眼睛要到床塌上去,“我去睡啦,明天一早我还要去早市呢。”

头刚沾到枕头上,夏菁菁朦胧间,好像听到陈温的声音。

“明日,我陪你一起去摆摊。”

由于太困了,夏菁菁的脑子有些不转弯,胡乱的应下,就陷入了睡眠。

导致她第二天一早起来要走的时候,陈温跟着她出来,她还有些傻眼。

“你也要去?”