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158章 挑剔(1 / 2)

刘婶听说秦家来了客人,连忙遣了蒋有才过来帮忙。

有了手脚麻利的蒋有才,齐文芳才空出手了,连忙来到大厅顶替秦淇莜,帮忙招待客人。

朱佑送来的东西不少,不仅仅是布料,还有不少肉类和粮食,他知道粮食价格高昂,但还是买了粮食过来。

黄大山把肉类送进厨房,粮食则让黑衣车夫送进仓库。

齐文芳来到秦淇莜身边附耳说道,“夫人,礼物里有三只野兔,一只鹿,可要加到菜单内?”

秦淇莜没有想到朱佑还送来野味,“加菜吧!兔子做一道红烧兔肉,鹿肉,你看着办,我不熟悉。”

“是,那这里要辛苦夫人接待了,我去做饭。”齐文芳说完退出去做菜,今天原本有安排了八道菜,朱佑送来两样野味,便在家两道。

杨清清一早过来,并没有吃午饭,看到桌上的梨子,拿来一个啃一口,酸的她直咧嘴。

“这么酸,这能吃吗?!”

秦淇莜刚端起茶杯,正要喝茶,听得杨清清这般说,嘴角笑意减淡。

“清清,不得无礼!!”朱佑瞪了一眼杨清清,杨清清做委屈状,把啃了一口的梨子递给朱佑。

“抱歉,小妹在家中被娇宠坏了,让大家见笑了!”朱佑对秦淇莜抱歉的笑道。

“无妨,她还小,不懂事。”秦淇莜笑道,把桌上一盘小麻花条往前推,招呼众人,“这个是麻花条,味道还尚可,大家尝尝!”

赵文宇伸手拿过一条,嚼在嘴中很酥脆,“这个好吃!”

桌上一盘梨子,一盘麻花,一盘黄豆饼,还是下午齐文芳加工赶出来的。

腹中饥饿的杨清清瘪着嘴,伸手拿起黄豆饼吃起来。

正在气氛尴尬之际,齐文芳进了,“夫人,要不要开席了?就差兔子肉和鹿肉了。”

“开席吧,蕊蕊,你下去帮忙布碗筷,就在正厅里吃。”

秦淇莜想到前面的接待厅就一张方桌,还是商氏送自己的老式旧桌,只怕这个叫朱青青的还要作妖,看在朱佑也曾救过秦家的份上,尽量避免矛盾冲突吧。

主屋的桌子是大圆桌,新桌子,这朱姑娘应该不会那么多事了,看她一进来挑剔的眼神,她也是无法理解这大家闺秀的修养,感觉这朱佑和朱青青简直不是一个娘生养的,一个彬彬有礼,一个傲慢无知还无礼,而且两人长得不像。

八个菜陆续的上了桌子,正中间的是一大陶瓷盆的土豆炖咸肉,上次的野猪肉除了部分做了肉干,剩下的都用盐腌了做了坛子肉,坛子肉偏咸,除水后用来炖肉算一道地道农家菜了。

看着一大盆黄橙橙的不知名的东西和猪肉杨清清看着都觉得饱了,暗自诽腹,做的太不细致了。

一份清淡的老母鸡炖老虎姜,一大盘血粑鸭,一份酸姜老鸭,一盘蘑菇炒肉,一盘芹菜炒腊肉,一盘酸菜鸭杂鸡杂,一盘手撕包菜,在这农村也没有办法随时去买菜,只能将就家中有啥炒啥。

“不好意思,在农家,有诸多不方便,不能随时在街上买到各种新鲜食材,只能将就用家中的一点现有的东西做菜,菜不多,还望不要嫌弃!各位,趁热吃!”秦淇莜动筷子招呼说道。

“哪里哪里,很丰盛,秦夫人客气了!”梁韩连忙笑着应道。

“秦夫人,这个黄色的是什么?闻起来挺香的!”莫新耀问道。

“这是一种野外发现的野菜,本地叫土疙瘩,因为像豆子,也叫土豆。这道菜是土豆炖坛子肉,肉是野猪肉,算是农家一道特色,各位尝尝!”秦淇莜笑道。

紧接着秦淇莜又开始介绍起其他几样菜,“这是老母鸡炖老虎姜,老虎姜又名玉竹,是一样滋补的中草药才,可以入菜也可以入药;这个是糯米血鸭;这个是酸姜辣子鸭,味道偏酸辣,比较开胃,不能吃辣的不建议吃;这一道是山中的蘑菇松菌炒肉;这个是芹菜炒腊肉;这一盘则是混炒鸡鸭胗,也是酸辣的口味,味道偏重;这个菜是手撕包菜,口感脆爽的,大家都尝尝~!”