听着自己院子里狗着急的叫声，李宝玉道：“爸，狗都回来了！”</p>
李大勇快步向自家院里走去，因为他看到家里亮灯呢！</p>
李大勇、李宝玉一路没理会向他们示好的狗，一路走到房门口，眼看着门被人从里头推开，李大勇刚要说话却看见是赵玲。</p>
“李哥！”赵玲冲李大勇一摆手，李大勇进屋后见金小梅正往大盆里捞菜呢！</p>
“这啥呀？”李大勇眉头一皱，看那一大盆牛肉炖大萝卜，不禁有些眼晕。</p>
因为他知道，一般炖大萝卜的肉，要么是獾子肉，要么就是牛肉。但此时刚从外头回来，鼻子冻冰凉，李大勇只闻到了肉香，闻不出来到底是啥肉。</p>
“来，弟妹。”金小梅把手里的勺子递给赵玲，然后把李大勇、李宝玉叫到一旁，对他二人道：“我跟你俩说个事儿哈。”</p>
“咋的啦？”李大勇眼睛一瞪，此时的他已经意识到了不好。</p>
金小梅抬手往东边一指，道：“咱大哥回来了。”</p>
“啊？”李大勇急道：“咋回来了呢？”</p>
“那个……”金小梅早就组织好了语言，说道：“他们今天走南大地，完了碰着张大舌头搁那儿放牛……”</p>
“啊！”还没等金小梅说完，李大勇就打断道：“我大哥坐爬犁去、坐爬犁回，所以回来的早呗？哎？不对呀！”</p>
说着，李大勇往那边一瞅，嘀咕道：“那这啥肉啊？”</p>
是啊，野猪肉要搁菜炖的话，这边儿全是用酸菜。黑瞎子肉，都是烀完了红焖。</p>
要说这是獾子肉，李大勇觉得也不太可能，自己大哥领十二条狗上山，就打窝獾子？</p>
“你别打岔呀！”金小梅道：“这是张利福那头老牛，那年咱上宝玉他大舅那屯子帮他买的么。”</p>
说着，金小梅往外一指，道：“让咱两家这帮狗给干了！”</p>
“什么！”李大勇、李宝玉全都瞪大了眼睛，李大勇看向金小梅，很严肃地问道：“这是真的吗？”</p>
“肉都搁这儿呢，还啥真的、假的呀！金小梅抬手往锅里一指，道：“我们下午都吃一顿了！”</p>
“大哥！”李大勇大喊一声，转身向门外跑去！</p>
“哎！哎！”金小梅再想喊，可就叫不住李大勇了。</p>
“儿子！”金小梅冲李宝玉一挥手，道：“赶紧撵上你爸，告诉他别乱说话！”</p>
“我帮你俩端菜吧！”李宝玉看赵玲捧着那么大盆，就伸手道：“还撵啥了，人家老哥俩的事儿，我可不掺和。”….</p>
赵玲笑着把盆给了李宝玉，金小梅替李宝玉开门，李宝玉到隔墙前，把大盆往墙头一放，翻墙时就见一道人影蹿进赵家院里。</p>
“顺子哥！”李宝玉笑着喊了一声，林祥顺喘了口气道：“我没寻思你嫂子能上这儿吃来呀！”</p>
“谁都没寻思！”李宝玉接了一句，翻身过到赵家，紧跟着他的是金小梅和赵玲。</p>
林祥顺和她们打过招呼，看着那院子里冒气的大锅，不禁好奇道：“我二叔今天是打着啥啦？”</p>
就在金小梅和赵玲跟林祥顺嘀咕时，赵军家西屋里的灯亮了，李大勇进来看着躺在炕上的赵有财，唤道：“大哥！大哥！你还好吗？”</p>
“大勇！”此时的赵有财有种遇到亲人的感觉，兄弟俩扑在一起，赵有财没哭，但很是沮丧地道：“兄弟，这下可毁了！”</p>
“行啦！行啦！”王美兰忽然出现在了屋门口，她腰扎围裙，手拿炒勺指着赵有财，道：“可别吵吵把火的啦，孩子都搁那屋呢，你干啥呀？”</p>
赵有财、李大勇齐齐转头看向王美兰，就见王美兰一挥手中勺，道：“赶紧放桌子吃饭！”</p>
……</p>
今天赵家的席面挺简单，牛腩炖大萝卜、红烧牛排骨、锅包牛肉、熏酱牛心、盐水手掰牛肝，其中牛腩炖大萝卜是汤，所以就是四菜一汤。</p>
主食有两种，米饭和牛肉大萝卜馅蒸饺，王美兰说了，谁爱吃啥就吃啥。</p>
那大蒸饺里没多少萝卜，牛肉都成蛋了，关键是王美兰在和馅之前，把牛肉馅用清水过了两遍，将牛肉里的血水洗净、攥干，这样的饺子馅里没有血腥味，没有一丝的邪味儿。</p>
由于攥干了水分，和馅的时候，王美兰把之前撇去油花的牛骨头汤少量多次地往肉馅里加。</p>
这时候用筷子一搅，牛肉馅慢慢地把汤吃进肉里，直到汤汁饱和，再与少量萝卜、葱末、姜末一起和馅。</p>
如此包出来的大蒸饺，里面馅成蛋，除了肉蛋的空间全部充斥着汤汁。</p>
这时候咬破饺子皮，千万不能着急，得等热气捎散，再吸里面汤汁。</p>
吸干汤汁后，蘸上辣椒油和自己喜欢的调料，连皮带馅塞进嘴里，满足感由内而外！</p>
所以虽然今天菜少，但大伙也都吃的满嘴流油，就连饿了的赵有财也不例外。</p>
……</p>
而在马家，马大富、王翠花两口子跟马玲、马洋姐弟俩一起吃着牛肉炖萝卜。</p>
马大富喝酒，所以他暂时没吃饭，而那娘仨都将汤和菜泡进饭里，那大萝卜炖的面糯，用筷子怼碎了和着汤饭一起扒拉进嘴，再夹一块牛肉塞进嘴里，属实是美味。</p>
马玲毕竟是姑娘家，饭量小最先撂筷。马洋这半大小子，吃饭都猛又快，很快就干掉了两碗大米饭。</p>
这时就剩下王翠花和马大富没吃完了，但马玲和马洋也没下桌，一家四口趁着这时候唠唠嗑。….</p>
马大富看儿女都撂筷了，就先给王翠花夹了块牛肉，然后又自己放嘴一块，吃着牛肉，马大富感慨道：“赵军这孩子，总给咱拿东西呢。”</p>
“没事儿。”王翠花在旁边说：“等过元旦的，我提前给赵军他爸、他妈，还有那俩丫头都买点东西，完了让咱闺女给送去。”</p>
赵军平常不总给他家送东西，但加在一起也不少了，所以王翠花想着赶过节给赵军家买点啥。</p>
之前过中秋的时候，王翠花脚还没好下不了地，所以没给准备。而这再往后，就得等元旦了。</p>
“行！”马大富道：“完了你好好给他们置办点儿东西，咱不能抠抠的。”</p>
“是！”王翠花点头，道：“这你就放心吧。”</p>
说着，王翠花给马大富夹了块肉，道：“你说这孩子，还没少给咱拿呢。这炖完了还剩一块，我寻思一会儿再切俩萝卜，明早咱包顿饺子。”</p>
“行……”马大富刚一点头，话还没说完，就听马洋在一旁捏着嗓子、左右梗着脖子说道：“包饺子好啊，包牛肉大萝卜馅的。”</p>
“嗯？”马大富、王翠花一怔，就听马洋继续尖着嗓子说：“我记着你说，你乐意吃牛肉大萝卜馅饺子，哎……”</p>
马洋话没说完，就被马玲揪住了耳朵。原来这小子刚才说的话，是下午赵军跟马玲说的。</p>
“你咋这么缺德呢！”马玲松开这臭小子耳朵，攥拳给了他两杵子，马洋皮了噶几的，不叫疼反而哈哈大笑。</p>
马大富、王翠花也没在意，笑看着姐弟俩闹着玩儿。</p>
只是马大富忽然想起一事，便对王翠花道：“后天我们林场开动员大会，完了咱们那个……”</p>
说到此处，马大富就没再往下说，而是往马玲那边比划了一下。</p>
看到这儿，马玲和王翠花、马洋都明白，马大富说这话的意思，就是赵军家该和他们家过礼了。</p>
一提起这个，马玲有些不好意思，但心里还是很高兴的。</p>
这时，马洋一转头看到他姐脸颊微红、低头淡笑，当时气就不打一处来。</p>
“瞅你那样儿！”马洋白了马玲一眼，道：“跟那小傻子似的！”</p>
“嗯？”马玲一怔，怒视马洋道：“你说谁呢？”</p>
“还我说谁呢？”马洋冲马玲重重一点头，道：“说你呢呗？”</p>
“凭啥说我呀！”马玲一把揪住马洋后脖领子，马洋缩脖道：“你跟个小傻子似的，你让人卖了还帮人数钱呢！”</p>
姐弟俩撕吧了两下，马洋挣脱以后，冲着马玲道：“不是老弟说你，姐呀，你可长点心吧。就你这样的，外头下雨你都不知道躲！”</p>
下雨不知道躲，那不纯纯傻子吗？</p>
马玲闻言大怒，过去双手掐住马洋脖子，喝道：“你净说挨揍都没人拉的话！”</p>
“你下雨不知道躲！”</p>
“你挨揍没有人拉！”</p>
姐弟俩吵起来了，马大富看了也不说拉架，反而哈哈一乐，随即端起了面前的酒杯。</p>
可就在这时，他忽然看到王翠花脸色一沉，望向姐弟俩的目光甚是不善。</p>
“嗯？”马大富一怔，连忙装模作样地呵斥马玲、马洋道：“去！你俩别搁这儿闹！你俩吃完了，我跟你妈还吃饭呢！”</p>
当爹的说话是好使，姐弟俩不打闹了，马洋下炕往对面屋走，说是要写作业。而马玲则下地，穿上棉袄说是要出去下窖拿两个萝卜上来，明天早晨好包饺子。</p>
眼看儿女都走了，马大富冲王翠花笑道：“翠花呀，孩子闹着玩儿，咱不管他们。来，我再给你夹块肉，你看这块肉好，筋头巴脑的。”</p>
马大富话音刚落，就见对面的王翠花撂下碗筷，回手点着自己的胸口，道：“我王翠花的孩子，一个下雨不知道躲，一个挨揍没有人拉，我还吃什么呐！”</p>
“嗯？”马大富愣住了，眼看着王翠花拿着碗筷就下炕了。</p>
“唉呀，人家闹着嘛，说的都玩笑话……”马大富把酒杯送到嘴边，忽然手上动作一顿，又把酒杯撂下了。</p>
这章补昨天的，6千字，今天就这样了，明天见兄弟们</p>
(本章完) .</p>
...</p>