当天。

铁矿大爆破。

几十名矿工成功的将硝石矿打开。

要知道。

硝石在古代是一种开采难度极高，而且制作、使用都相当困难的矿物。

就算是直接用于火药的制作，每一斤火药需要的综合投入，都不少于3、5两白银。

更不用说，将硝石作为制冰的原料使用了。

若是作出一斤冰块。

综合成本起码是火药的两三倍！

项燕估算了一下！

现在自己的手中，共有一万两白银可以使用。

厨子可以从三姑那儿借，制冰的技术，可以选几个家丁传授给他们。

那自己接下来要做的，就是去采购冰淇淋的原材料。

以及制冰需要用到的材料。

“项管家，一会儿选几个家丁，到我三姑给我的御香酒楼门口迎接我。”

“把府上的那辆马车给我拿来。”

“对了！再派人告诉我三姑，借我两个厨子！”

说罢。

项燕一个翻身直击上了马车。

皮鞭挥舞。

直接朝着市场奔袭。

先买它几千只鸡蛋！

再买几百斤牛油和香油！

马车的重量逐渐增加。

最后是买糖，糖霜300斤，绵白糖500斤。

有这些材料。

就能做出起码1000斤左右的冰淇淋了。

皇帝要800斤，其余的就先拿到市面上，进行销售，看看行情如何，再做下一步定夺。

吁！

骏马长嘶！

马车停在酒楼跟前。

家丁们一拥而上，将马车上各类物品，全都挪到了后厨。

“厨子来了么？”

项燕问道。

家丁点头哈腰道：

“就在后厨等您呢！”

项燕大踏步向内。

两个厨师，都是光头，面相凶狠，体壮如牛，不知道的还以为是黑道成员。

“老板好！”

“我们是御香酒楼专用后厨，一个保证能顶10个人用！”

“请您尽请吩咐！”

两名厨师的热情，出乎项燕的意料。

项燕指了指地上的材料。

“我教你们做一道名为冰淇淋的吃食。”

“但我只教一遍，学不会，你们就走人。”

“听明白了吗？”

两名厨师胸有成竹道：

“保证学会！”

项燕二话没说，直接开始制作冰淇淋。

一套动作下来行云流水，尤其是那搅拌的速度，更是惊为天人！

两名厨师目不转睛的，注视着项燕的每一个动作，直到他将那竹盆放入井拔凉水中。

才算完毕！

“在凉水中，放置半个时辰，就可以拿出来食用了。”

“但是凉水的效果很短暂，一会儿，我给你们拿冰块来。”

“你们两个做一遍，我看看成果如何？”

项燕话罢。

两名厨师直接爆衣开干。

虽然只见了一遍，但这两名厨师的学习能力，当真不是盖的。

有些材料的处理和应用，甚至远超项燕！