哇!解气,真的很解气!马春花心情比想象中还要舒坦。
球球只能窝在小主人身边,它输了,彻底败在这个极品老太太的手上,只能独自承受嘴欠带来的后果。
马春花逗弄半天锦宝之后,文弘已经把山鸡烧水拔毛的工序做完了。
看见娘亲笑呵呵的出门,赶紧开口问道:“娘,这只山鸡咋吃?”
马春花低头看了看背篓里的蘑菇,“当然是蘑菇炖山鸡,极有营养还能给你大嫂补充奶水?”
“那掌勺还得娘您来,我们几个半吊子哪个做出来的都不如娘亲做的饭菜好吃?”
马春花其实还真的不想每顿饭都自己做,但是听到老二拍马屁的话,还真的不忍心让他们祸害了这么好的食材?
做就做吧,反正自己又不是不会,做美食也是一种享受!
扎起围裙,马春花觉得做饭也是一种快乐的事情。
首先把整只鸡剁成大块,烧开水,将血水焯出,捞出备用。
铁锅烧热放上适当的油,将焯好的鸡块倒入锅里炒至金黄后,再放入姜、葱、蒜一起煸炒。
再加入香菇,黄酒、酱油花椒,麻椒和盐,添入适量的水大火烧开半小时,再小火炖二十分钟。
程序都是一样的煸炒,但是马春花炖的山鸡炖蘑菇就是香,满院子都能闻到灶房飘出的阵阵肉香。
“嗯……好香啊!奶做的饭真的是太香了?光闻着香味妙妙就能多吃一大碗饭?”
文弘本想上前训斥侄女不懂事,哪有那么多的银子买米,这几天娘亲做饭,米粥越来越稠,这往后的日后还咋过?
可是刚张开嘴就想到这几天老娘的变化,还是不要在这个关键时候惹事,他家的媳妇和孩子已经回娘家好几天了,没有娘亲发话,自己是不能随意接回来的,现在还是别惹娘生气了。
康康站在妙妙身边,这几天他懂了不少规矩,跟着马春花一起学会了一些敬老爱幼,团结友爱,有好东西知道与家人分享的道理。
他站在灶台,规规矩矩的姐姐一起等着,嘴里哈喇子直流笑道:“奶,姐姐能多吃一碗,康康也能!”
马春花看着两孩子这样的馋相,被她们俩个的滑稽的样子逗得合不拢嘴:“好了好了,一会出锅的时候,奶奶先给你大伯娘盛,剩下的可劲造,管够!”
两孩子拍手,妙妙的小辫子由于她的跳动,跟着一上一下的翻飞。
“巧云,你拿着这几根鸡毛给她们做俩鸡毛毽子?”马春花顺手把手里的鸡毛还有两枚铜钱递到闺女的手里。
巧云睁大眼睛,瞧着两枚铜钱有点惊讶,娘亲宠孩子都这样大方的用银钱哄着玩了吗?
马春花没管发愣的闺女,转身又吩咐老大在院里挖个坑,文德有点不解,“娘,在院子里挖坑干嘛,咱的山鸡和野兔也不是抢来的?”
“你说啥呢,我不是让你埋那些内脏,我是让你在上面搭建一个架子,我要给你们烤兔子吃?”