在乡下，如果个粗工，雇人造房子什么的，没有几个好菜，可是会被人非议，这个雇主小气什么什么的，以后他们家的口碑都会不好，严重的还会影响儿女的嫁娶大事。

在乡下庄户人家里，群居生活本来就是讲究个人情往来，说来说去，就是要会做人。

用现代的话说，情商高很重要。

当然，在现代城市生活，大部分人小区房门一关，各过各的不用太憋屈自己，可是在职场上的各种勾心斗角最是讲究会做人。

这等于是和古代农村生活有异曲同工之处，共性就是情商高！要会做人！

说话不能随便得罪人，要留有余地，也要会做表面功夫，在群体生活中，才会被人称赞。

做人啊，是门大学问！

宋甜甜看着家里的肉，五花肉足足买了二十斤，大头鱼二条，都是一大早上去宋世福赶着黑去县里买回来的。

还有祭拜用的大猪头，鸡鸭，也放在了灶房里的菜板上，家里自己种的青菜放在一角，莴苣，大白菜，冬瓜，南瓜，香葱，最重要的辣椒，摆满了一地，看着就琳琅满目，像做酒席一样。

“阿奶，要做什么菜？”宋甜甜兴致勃勃问，这是穿越来这里，家里最热闹的一天。

杨氏略一思索就道，“红烧肉，红烧鱼，猪头肉炒辣椒，清炒大白菜，肉沫豆腐汤，清炒冬瓜，六个菜差不多了。”

顿了顿，杨氏又道，“这鸡和鸭晚上用来炖。”

安排了这么多的鱼肉，六个菜，足够庄稼户们吃个酣畅淋漓，晚上再换两个荤菜，也算有调剂。

宋甜甜也觉的六个菜也够了，雍州来的匠人们能吃到他们家独特的红烧肉，红烧鱼，都会吃的过瘾。

“阿奶，我们是摆四个席面吗？”宋甜甜问道。

两条鱼，肯定是四个席面。

杨氏点了点头，满眼慈爱，“这匠人和粗工就十八人，就两桌席面，我们家加起来也两桌人，你阿爷说，再做两桌席面，若不然你们看着别人吃好的，只怕会馋，所以就多做两桌。”

做这么多鱼肉，家里的开支也大，换成其他人，都是把肉鱼留给匠人和粗工们，自己吃的差一点，省一点钱，即使上桌一起吃，吃的也是比较少的。

但是宋老根哪里舍得委屈自家的娃娃，就让宋世福菜买足了，一起多做一点，不可以委屈自家人。

宋甜甜忍不住嗅了嗅菜板上的猪头，问道，“阿奶，这猪头肉你打算怎么做？”

肉食动物宋甜甜盯上了这个猪肉，想吃猪耳朵，炒猪头肉吃。

“明天中午切块端上去就好了。”杨氏笑着看她，今天的菜够了，猪肉留着明天做。

杨氏说着，在猪头上切了一块小肉，递到了宋甜嘴边，道，“来，吃一口。”

这猪头肉可是花了足足两个时辰卤起来的。

宋甜甜眯着眼睛立即咬了一口，淡而无味的卤肉，除了肉香，还是肉香，虽然原汁原味，总感觉少了什么，远远不如前世的卤味。

杨氏又递给了李言御和四宝，李言御看着这猪头肉都不想吃，他已经吃过了各种山珍海味，哪里会喜欢吃这样的猪头肉，可是杨氏慈爱的看着他，李言御扬起淡淡的笑容，毫不犹豫吃了下来。

吃的是杨氏对自己的关爱，并不是这猪头肉的美味。

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