“小妹，假如有一天能够自由的选择职业的话，你最想要做的是哪一行？”</p>

“当然是锅儿匠了，老话说大旱三年饿不死锅儿匠，其实连他们的家人都饿不死，以前我们村有一个在单位上班的锅儿匠，他们家过的就比所有人都好。</p>

我记得很清楚，那时候村干部让大家收集玉米根、玉米杆、小麦根、老苕藤磨成粉当“代食品”吃的时候，他们一家子都能吃上包谷面粥。</p>

我光着脚丫子踩在冰冷的河水中，为抓到半衣兜屁巴虫弄得浑身恶臭的时候，他们家的儿子已经悠闲的吃起了炒黄豆。</p>

我跟他家的儿子年纪一般大，但是他那时候比我整整粗了两圈，一个人比两三个我加起来都重，这都是他老汉儿当锅儿匠的好处。</p>

那时候我还小不知道这里面的弯弯绕绕，以为我是没了老汉儿才会这样，每次见到他吃好东西我都会找奶奶哭，可是奶奶每次都打我，说我是个扫把星克死她儿子，还让家里丢了一个工人的名额。”</p>

【屁巴虫：我国南北各地都有又名椿象、屁巴虫、打屁虫、黑兜虫、臭大姐。受到惊吓体内会分泌出挥发性的臭虫酸来，使四周臭不可闻。</p>

《本草纲目》中记载着咸温无毒，理气止痛，温中壮阳、久服益人。</p>

《中药大辞典》记载着它对于神经性胃病，精神忧郁而致的心口痛，脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳痿、遗尿等症有显著疗效。</p>

但是最早只有嘉陵江沿江城镇一带有人食用，其中以川省阆中最为兴盛，当地管屁巴虫叫九香虫，有文献描述九香虫、出阆中，闻起臭、吃起香。</p>

当地还有句俗语“有钱人吃鹿茸，没钱人吃九香虫。”</p>

但是蓉城这边当时并没有人吃，后来人员的流通带来的消息，还有饥饿才使得这里的人去抓它们充饥。</p>

这种小东西抓的时候会让你浑身恶臭，所以逮回来的九香虫要放入盛水的盆里“放屁”，连续换三四次水之后，九香虫体内的屁就放尽了，它们也就死了。</p>

这时候把九香虫倒入锅中慢慢烘干，等它们焙干冒出油来时香味也就出来了，这时候可以根据自己的口味添加食盐、辣椒之类的作料，一颗颗黄酥酥、油光光、香喷喷的美食就制成了。</p>

不过当时那个年代是用来当粮食吃的，能放点盐就不错了，后世它们被人抓来售卖，各种口味也逐渐多了起来，很多地方小孩拿它们当瓜子零食吃，大人弄来当下酒菜吃。】</p>

韩立原先想着还有一年的时间就要高考，自己老是强迫她们跟着自己一块学习也不是个事，必须要知道她们的想法，只有这样自己才能更好的画饼，让她们更加主动的学习，但是没想到自己这句话竟然让戚招娣想起小时候的事哭了起来，于是连忙在旁边劝道。</p>