连着几天，都没出什么事，江秀也就把这件事儿抛到了脑后。

她每天除了家里的活儿，重心全部放到了造纸上，趁着还没入冬，赶紧多赚点银子。

他们这里偏北方，一到冬天可就冷得不行，别说出门了，家里面不烤火都熬不住。

看着有些破败的房子，她决定先修房子，现在家里存银还多，加上最近一批纸除了，修个房子还是可以的。

说干就干，跟家里人商量了一下，她便去找了村长。

村长办事效率很快，很快就找了一堆人，都是村里的人。

江秀也没打算亏待人家，给了一天0文钱工钱，还包一顿午饭。

这个待遇放在哪里都是可以的了，有钱好办事，很多人都抢着来。

毕竟现在地里也没啥活儿，大家都很闲。

这里有个规矩，那就是建房子前都要请期的，江秀虽然不信这些，但也找人看了期。

时间定在九月初五。

所以她早早的就准备了，随便搭了个棚，将做饭的东西搬了进去。

还有其他东西也一并搬走了，毕竟要把旧房子推倒，重新建。

好在他们家东西不多，有些贵重的她直接扔进了空间。

将家搬了，她又带着刘氏一起去了集市，买了些肉，比如鱼跟猪肉。

菜她自家就有，鸡鸭也有，她又打了点酒。

婆媳俩背着满满一大堆东西回了家。

时间一到，工人们陆陆续续就来了。

这次一共有十二人，都是村里建房子的好手。

她还请了钱淑珍来帮忙，也有工钱，虽然她不肯要，江秀还是硬塞给了她。

江秀把要求跟两个建房子的老手说了，他们心里便有数了，招呼着大家便动工了。

这些她就不懂了，便由着他们去了。

自己则是跟刘氏钱淑珍一起做起了饭。

“嫂子，你先把那几个菜都炒出来吧，鱼跟鸡我来弄。”江秀见钱淑珍已经炒了三个菜，自己也动手收拾起了鱼。

她从桶里捉了两条大鲤鱼，用刀背将它们拍晕，然后快速杀了鱼。

刮掉鱼鳞，挖出内脏,快速在鱼身上抹了一些白酒，这个时代没有料酒，就只能用白酒代替了。

之后再取出两个大一点的盘子，在上面铺上一层葱姜丝。

将鱼身改刀，抹上调料，盘成首尾相连的一个圈儿。

摆好造型后，又在上面了撒了些青红椒，蒜末,这下整个盘子里颜色就丰富起来了。

两个盘子弄好后，钱淑珍那边也已经炒好了最后一个菜。

锅里涮干净，添上水放下蒸屉，等水开后，江秀便将两个盘子放了进去。

盖上盖子，蒸半刻钟后，再取出来，撒上花椒,淋上热油。

随着滋滋声响起，香味就散发了出来，刘氏跟钱淑珍齐齐吸了一鼻子，“好香啊。”

江秀笑了笑，见菜都准备得差不多了，米饭也蒸好了，“好了，摆桌子吃饭吧。”

两人麻利的从屋里拿了两张桌子，迅速把菜端了上去。

一阵微风吹过，饭菜的香味飘荡在小院的上空,这些干活的人闻到了，都忍不住咽了咽口水。

“好了，大家都停工,快来吃饭吧。”江秀站在院子里，朝着里面喊了一嗓子。