危机解除,跑回厨房。
方才情况紧急,炉膛里的火又烧得正旺,她只能往锅里加了半瓢水,防止锅被烧红。
这会儿没问题了,她得抓紧时间办正事才行,免得客人们久等。
陆乔乔在厨房忙活的时候,李雪梅继续在门口接待后边来的客人,陆铁柱等人则开始上菜。
每张桌上都放了一个烧烤炉,除此之外,别无他物,甚至连茶水都还没上。客人们都很疑惑,不知道这搞的是哪一出。
倘若现在是冬天,大家还可以理解为,这是店家特意准备给他们烤火取暖而用的。
可如今明明是炎炎夏日,大家多动几下都会冒汗,无缘,生一盆子火呢?
王红杏负责给每桌上碗筷和茶水,陆铁柱负责把串好的肉串和蔬菜串分发到每张桌上。至于老沈,则忙着上刚刚弄好的炸薯条。
恰巧这时候,陆福生也放学回来了。放下书袋后,他立马撸起袖子,自己找活干。
“这是什么,辣椒酱吗?”
老沈将把一小碟子的番茄酱放在桌上,便有客人询问这是什么。
“这是我们铺子的秘制酱汁,味道酸酸甜甜,是专门用来蘸炸薯条的,你试试。”
听他这么说,那客人立马用筷子夹起一根炸薯条,并蘸了点番茄酱,而后将信将疑地送入口中。
“这不就是土豆吗?为什么叫炸薯条,不叫炸土豆条呢?”客人尝了一口后,又问道。
“这个嘛……我们也,那边都是这么喊的。”老沈张口就来。
他当然知道,这是陆乔乔的独家发明。知晓这种做法的,除了新食记,别无第二家。
反正京城那么大,好吃的东西数不胜数,就算这些人去过京城,也未必能发现什么。
“噢……原来是京城那边传过来的食物呀!”那客人恍然大悟,而后开始细细品尝起来。
没多久,大,起了几道特别不和谐的声音。
“我说,你们新食记在搞什么鬼?你们特意邀请我们过来试吃,结果却给我们上了一盆子没煮的菜和肉,你们这是什么意思?”
“就是,我们又不是猪,你们为什么要给我们上生菜生肉。若是吃坏了肚子,你们该怎么赔?”
闻言,陆铁柱快步走了过去,并客气地跟二人解释起来。
“几位贵客,实在是抱歉,这事是我们做得不地道。忘了跟你们介绍,这是其他地方现今最流行的吃法,名叫桌上烧烤。”
“桌上烧烤,顾名思义,就是几个人围坐在桌边,自己动手把食物烤熟。享用美食的同时,还可以享受自己亲自动手的乐趣。”
“这种吃法,之前只盛行在上流社会。我们东家亲眼见过一次,便决定把这种有意义的吃法传开来,让更多人能体会这种乐趣。”
哼,睁眼说瞎话的本事,不只是老沈才有,他陆铁柱也有。
果然,得知这种吃法原本只盛行在上流社会,这两位原本还很愤怒的食客,立马便消停了。
陆铁柱又继续补了两句:“我们东家第一回这玩意的时候,以为那酒楼掌柜不尊重她,还和人家吵了一架呢。但吃过一回后,便惦记着吃第二回呢。”
这话让客人们听得一愣一愣:“是吗?原来不止是我们孤陋寡闻呀,行,那麻烦你顺带着教教我们,这烧烤又是怎么个烤法。”