彩色发糕一经推出后,果然受到了众多食客的青睐。
毕竟不管是馒头、还是包子,或者后来的发糕,颜色都是雪白的。陡然看到这么鲜艳的颜色,人的食欲也会跟着变好。
幸好新食记准备的量够大,可以满足大家的需求,所以只要是前来购买的人,基本不会扑空。
见生意如此火,王红杏又道:“乔乔,咱们新食记本来是做吃食生意的,没想到做出来的包点会如此受欢迎。照我说,条件允许的话,咱们其实可以把早点也弄起来。”
没想到,陆乔乔却笑了笑:“婶子,不瞒你说,我其实已经有了这个打算。”
是的,想着这时代的早餐,要么是面食馄饨,要么是馒头包子,没什么新意,陆乔乔打算弄个正儿八经的早点铺出来。
这早点铺售卖的东西,都是其他店铺所没有的。像面条馄饨、馒头包子这些,都不在陆乔乔考虑的范围中。
除了彩色发糕和韭菜盒子,她准备把广式肠粉、沙县饺子、炸春卷、豆沙糍粑,还有豆浆和猪红汤等支楞起来。
毕竟在同安镇上,那些早点铺售卖的东西都大同小异。倘若开一家种类特别的早点铺,生意绝对会火爆,就像新食记一样。
“真的吗?乔乔,真不是我在拍马屁。就你这比常人聪明的头脑,我敢保证,只要早点铺开起来了,生意铁定红红火火,比其他铺子强。”
作为陆乔乔的忠实粉丝,王红杏和牛桂香等人都无比崇拜她,觉得陆乔乔是她们见过的人中,最最聪明的。
就像新食记一样,哪怕没有经营头脑,是头一回租铺子做买卖,但在陆乔乔和李雪梅的经营下,依然发展得风生水起,让其他铺子望尘莫及。
“哈哈,没想到婶子你如此看得起我,都快把我当成神了。不过话说回来,对于这早点铺子我同样信心满满,只要开张后,绝对会大受欢迎。”
不过,陆乔乔虽然已经有想法了,但这个计划暂时还不能落实下去。
一方面,新食记的生意才刚刚稳定下来,不能掉以轻心,得继续稳固才行。
另一方面,合适的铺子也不好找。为了更方便管理,早点铺子不能距离新食记太远,最好也在繁华热闹的隆福街上。
但陆乔乔转了一圈,发现附近并没有铺子转让,这问题有点棘手啊。
“乔乔,咱们有现成的铺子在,为什么还要另外租铺子呢?这么算下去,得额外花不少钱呢。”得知陆乔乔的打算后,王红杏又提出了质疑。
毕竟新食记的营业时间是中午到晚上,清晨是空着的。只要协调得好,完全可以合理利用好清晨时间,让顾客上门消费。