“子文，今天公社的付社长和陈书记他们会过来，你这边到时候负责接待一下。”</p>

早会结束之后，吴大刚找到周子文，开口对他嘱咐道。</p>

“行，我先去杀猪，等他们来了，你找人通知我一声。”</p>

周子文点了点头。</p>

“嗨，你去忙那个干啥，咱们村有人会杀猪，等他们弄完了，你只管下厨就行了。”</p>

吴大刚开口说道。</p>

大坝子村一千多口人，其中有手艺的不少，像杀猪这种活，村里也有人是干这个的。</p>

在他看来，以周子文的身份，完全没必要去干这个。</p>

不过蘑菇种植基地建成，周子文也很高兴。</p>

大家忙活这么多天，他也想做点好吃的犒劳犒劳大家。</p>

更何况今天公社的领导要来。</p>

做一顿好吃的饭菜，让领导们满意，这不也是正事么？</p>

“行，那我去看他们杀猪吧！”</p>

周子文笑着点头。</p>

反正他也没什么事。</p>

蘑菇种植基地那边也忙完了，公社的领导又没到，还不如去看杀猪。</p>

“去吧！养猪场那边我都安排好了。”</p>

吴大刚点了点头。</p>

等会公社领导要来，他和周卫国都需要准备一下。</p>

公社的人虽然不是什么大领导，而且大家关系也比较熟，但人家是直属领导，正因为关系不错，所以更需要维持。</p>

等吴大刚和大队长忙活着等会招待公社的领导，周子文就来到蘑菇种植基地这边。</p>

今天的杀猪宴就在这边吃。</p>

毕竟这猪，本来就是为了见证蘑菇种植基地成立才杀的。</p>

等他来到蘑菇种植基地，这边正忙的热火朝天。</p>

两头猪已经赶过来了，一群村民们围在一起，有的拉耳朵，有的拉尾巴。</p>

其他人也没闲着，有的在劈柴，有的在支锅烧水。</p>

几百个人忙碌起来还是很热闹的，周子文在旁边看得津津有味。</p>

倒不是他不想帮忙，而是村民们不让他帮。</p>

按照村民们的说法，他是有知识有文化的知青，像这种粗活就不用他来动手了。</p>

他只需要动脑子就行了。</p>

人多力量大，有这么多人帮忙，两头猪很快就被杀好了。</p>

在他们杀猪这会，锅里的水也烧好了。</p>

几个身强力壮的大汉抬着咽气的猪来到大铁锅边上，开始淋热水刮毛。</p>

虽然过程不怎么好看，但从大家脸上灿烂的笑容就可以看出，他们是一点也不介意。</p>

一些没上学的小孩子，一听这边杀猪，更是早早的跑过来看热闹。</p>

大人们也不管，这个年代的小孩子可没那么胆小。</p>

上树掏鸟蛋，下河摸鱼虾，动作比大人们还熟练。</p>

“周知青，今天就看你的了。”</p>

杀猪的时候，有村民揶揄的打趣。</p>

周子文的厨艺，村民们都见识过。</p>

那高超的厨艺，让人恨不得把舌头都一起吞下去。</p>

去年过年的时候，周子文下过一次厨，给大家做了一顿杀猪菜。</p>

那滋味，至今难忘。</p>

“呵呵，没问题，看我的吧！”</p>

这一次，周子文同样是做杀猪菜。</p>

杀猪菜是地地道道的东北风味。</p>