帝国吃相(牧尘客)_第969章小磨香油（1 / 2)

第二天一早上朝，陈旭便把奏章提交给皇帝，而皇帝听闻陈旭的陈述之后没有丝毫的犹豫便点头同意，因此散朝之后陈旭把陈平、李顺和安鱼梁找来商讨通译馆的具体筹办事宜。

眼下礼部有一个专门的典客署，专门就是朝廷和外族打交道的部门，凡是外来的使者甚至是抓捕来的外族官员王族，都是典客署在管理。

而李顺因为出使月氏顺利回来，而且还打听清楚了月氏内部的消息，从而让蒙恬设计很快征服了月氏，李顺作为重要功臣被皇室提拔为典客署的五品官员，专门管理各国的使者来往。

而在征服月氏之后，皇帝根据兵部的功劳统计对所有参与征服月氏的将士都进行了奖励，英布因为提出计策而且亲自率领三千马卒血拼图南王拖延月氏和羌人的战斗，被皇帝赏爵四级，眼下已经武爵累至十四级右更，成为了如今西北大军之中又一颗急速崛起的将星，如果继续征服西域诸部再升上一级，就可以位列朝堂迈入大将行列，不过至于封侯，那还差很远，眼下大秦周边已经不是当初匈胡环伺的局面，大秦四周已经没有了太多危险，对待灭一些小的部族，皇帝的封赏就要吝啬的多。

而陈旭筹备的这个通译馆就下设在典客署，作为一个四级衙门，专门负责对外联络的翻译工作，但具体培训操作的是文学院，算是在文学院下开办一个翻译班，毕业之后合格的都会分配到典客署，身份自然也会成为低阶官员，这也是平民通过学习踏足官场成为士族的一条很好的途径。

眼下典客署有一些精通越语、胡语、羌语和月氏语言的官吏，但对于更加靠西方的乌孙、楼兰、车师、焉耆、新犁等部族的语言几乎没有任何了解，李信和江琥的大军一路往西进攻，都只能通过不同的种族之间互相翻译来获得信息，这种口耳相传无数遍的内容估计也不太靠谱，而且其中一定会错误百出。

对待陈旭的安排，陈平、李顺和安鱼梁自然要全力配合，回去之后分别在报纸上和文学院征集选拔通译人才系统学习，而陈旭同样还让中书省给蒙恬送去命令，让他在西域收集一些各族精通语言文字的人送到咸阳来交给通译馆和文学院。

这件事安排完之后，陈旭又略微安闲下来，除开指点府上的管事家仆和农学院的学生负责将芝麻都颗粒归仓之外，还准备制作一种后世常见的点心来为中秋节增添一些气氛。

中秋节这个节日起源很早，但形成却很晚。

在周礼.礼记中有‘仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。’和‘天子春朝日，秋夕月。’的记载。

也就是说仲秋月圆之时，诸侯和君王要祭拜月亮庆贺收获，同时也会吃一些糜粥来增添节日气氛，虽然还没有中秋节这个称呼，但中秋节已经慢慢演化成了一个固定的节日，只不过这种节日还只是官方的习惯，民间并不太热闹，最主要原因还是老百姓太穷了，饭都吃不起，晚上对着月亮磕几个头表达一下对月神的感谢之外，基本上没有啥娱乐活动，而中秋节灯会和吃月饼的习俗，直至到了唐宋时期才开始热闹起来，这个过程足足拖了几百上千年。

管子云：仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。

百姓只有丰衣足食之下才会有更多的精神需求和注重文明礼貌，每天饿的前胸贴后背的人是没有心情来讲礼貌和谈论道德的，多说一句没有营养的话还不如挖一根能够填肚子的草根来的实在。

而华夏的许多节日，实际上都是到了唐宋华夏文明高度繁荣的顶峰时期才慢慢形成，由此可以看得出来，唐宋时期的确是中国最为富庶繁荣的时候。

虽然眼下中秋节还没正式出现，但作为逢节必吃的吃货文明传统来说，为自己找一个可以吃美食的机会还是很有必要的。

月饼这种东西在物质极大丰富的二十一世纪，已经蜕变成为了一种令人纠结的食物和点心，但在这个穷到吃土的时代，月饼必然还是一个极为奢侈而且非常美味的食物，即便是在陈旭小的时候，每年等到中秋节，必然还是非常希望能够吃到几块香喷喷的月饼才算真正的过节，至于彩灯谜，那是城里人才干的事情，农村人就是搬个板凳坐月亮下和左邻右舍聊天唠嗑。

而要做月饼，必须得有香油。

而今年刚好有了芝麻。

这似乎是老天特意安排给他这个专门来大秦传播吃货文明的光荣使者的特殊礼物。

于是在芝麻收获之后的第一时间，陈旭便让人把几十斤芝麻用水淘洗干净之后泡上半日，等芝麻吸足水分之后沥干备用。

芝麻油的制取有两种方法，一种是压榨，就是和压榨菜籽油一样，炒熟之后磨碎，然后套上粟草铁圈做成油饼，放在液压机上不断的压榨，挤出来的就是最常见的香油，眼下也可以，就和制作茶树油一样，不过这种香油会有沉淀，而实际上后世比较受吹捧的叫做小磨香油，普通农家就能制作，只需要一副石磨就行，陈旭小时候见老爹老妈做过，过程非常简单，就是在滤油的时候比较考验技术，每次都是老爹亲自动手，不然放到坛子里就会有很多水。